Dziecięcy Krem z Dyni

Zupa jest słodka i cudnie pomarańczowa. Rozgrzewająca, sycąca, w sam raz na zimowe dni. Moje dzieci zawsze proszą o dokładkę, chociaż wcale nie są “zupowe” 🙂 Lecimy! Składniki: 2 garście dyni (użyłam mrożonej, pokrojonej w kostkę), por (biała część), kalarepa, pietruszka …

Czytaj dalej

Z ogródka sąsiada, czyli lokalna sałatka sezonowa

Sałatka z warzyw i owoców typowo polskich i będących właśnie teraz dojrzałymi i rumianymi jak trzeba. Wprawdzie dressing nieco odbiega od tego opisu, ale jest taki smaczny, że nie mogło go tu zabraknąć. Składniki: – liście szpinaku – dwie duże …

Czytaj dalej

Zupa Krem z Dyni

Jak sobie poprawić samopoczucie, gdy za oknem szaro, mokro i ponuro? Wskoczyć w ciepłe bambosze i przygotować pyszną, rozgrzewającą zupę krem z dyni! Na zachętę dodam, że jest gotowa w 20 minut i nawet mój Mąż, który zupy omija szerokim …

Czytaj dalej

D jak DYNIOWE PESTKI

Dynia to jedno z moich TOP 10 wśród warzyw. Trochę już o niej pisałam przy okazji przepisu na gulasz z królikiem (dla przypomnienia: http://alergicznedziecko.pl/dyniowy-gulasz-z-krolikiem/). Nie będę powtarzać tego co już było na temat pysznego, pomarańczowego miąższu, bo tak naprawdę moim …

Czytaj dalej