Zamiast Kanapek

czyli przepis na błyskawiczne, wegetariańskie paszteciki nie tylko dla alergika! Nie wiem jak Twoje, ale moje dzieci uwielbiają pieczywo. Zresztą, jedno z pierwszych słów Tymona brzmiało „buła” 🙂 A Lenka mogłaby jeść kanapki na okrągło, z krótką przerwą na… grzanki …

Czytaj dalej

Baton Musli z Rodzynkami i Żurawiną

Chrupiące batoniki musli, które są nie tylko słodkością, ale jednocześnie wartościową i odżywczą przekąską. Deser z myślą o alergiku, ale w domyśle dla każdego. Po prostu pychota 🙂 I gotowe w 20 minut. Mniam! Składniki: – 100 g masła (pół kostki), …

Czytaj dalej

Dziecięcy Krem z Dyni

Zupa jest słodka i cudnie pomarańczowa. Rozgrzewająca, sycąca, w sam raz na zimowe dni. Moje dzieci zawsze proszą o dokładkę, chociaż wcale nie są “zupowe” 🙂 Lecimy! Składniki: 2 garście dyni (użyłam mrożonej, pokrojonej w kostkę), por (biała część), kalarepa, pietruszka …

Czytaj dalej

Pasta kanapkowa z czarnych oliwek

Przepis na pyszną pastę kanapkową, którą robi się w mniej niż kwadrans. Smakowita odmiana dla serów i wędlin. Wspaniale pasuje do kromki pszennego chleba, ale również do grzanki zapieczonej z plastrem sera mozzarella i grubym plastrem pomidora. Mniam!  Składniki: 150 g …

Czytaj dalej

Zielone Placki

Z dziećmi już tak czasem jest, że zupełnie normalne pytanie może dać totalnie nieoczekiwaną odpowiedź. Jak choćby w takiej sytuacji, która zdarzyła się wczoraj: Ja:  Lenusiu, co byś zjadła na obiad? Na co masz ochotę? L.: Na placki. Ja: Ooo! (odrobinę …

Czytaj dalej

Brownie z zagadką

Samo brownie nie jest zagadkowe, jest takie jak powinno być – pyszne, wilgotne i bardzo kakaowe. Zagadką jest natomiast jeden ze składników, który zdawałoby się, że zupełnie nie pasuje do słodkiego ciasta, ale w gotowym deserze jest niewyczuwalny i nadaje …

Czytaj dalej

Maślane Ciasteczka 300 / 200 / 100

Nie można prościej. Nie można też popsuć. I nie można przestać jeść. Znikają w mgnieniu oka, a pozostałe okruszki skutecznie sprząta z talerzyka opuszek palca wskazującego 🙂 Przepis na bardzo proste i wyjątkowo smaczne ciasteczka maślane. Pyszny klasyk. Składniki: – …

Czytaj dalej

Cukiniowe Placki z Kaszą Jaglaną

Inna odsłona placków ziemniaczanych, coś dla odmiany, a także sposób na przemycenie warzyw do diety dziecka. Są pyszne, można je jeść solo, albo potraktować jako kotlet do vegeburgerów. Wykonanie – prościzna 🙂 Składniki: – spory ziemniak, – mała cukinia, – …

Czytaj dalej

Czas na grzybobranie!

… czyli kilka słów o tym dlaczego robale nie jedzą kurek? Bardzo urodziwy, mały, żółty grzybek rosnący całymi rodzinami, którego trudno pomylić z innym. Potocznie zwany kurką, w leksykonie grzybów znajdziemy go pod „P”, jako pieprznik jadalny. To, że jest …

Czytaj dalej

Sałatka GrilLOVa

Pyszna i ekspresowa w wykonaniu sałatka na grilla. Może nie jest bombą witaminową, pewnie jest nieco zbyt kaloryczna i sycąca, ale do potraw z grilla pasuje idealnie 🙂 Składniki: – kukurydza konserwowa – puszka, – ananas – 7 plastrów, – …

Czytaj dalej